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2012年6月29日 (金)

カップヌードル・ミュージアム(横浜市)

 横浜市みなとみらいに昨年9月、出来た新名所「カップヌードル・ミュージアム」というところに行きました。インスタントラーメンの発明者・安藤百福氏の記念館なのですが、世界で一つだけの自分で内容を選択したオリジナル・カップヌードルや、チキンラーメンを麵から手打ちするコーナーなど、体験型の展示が好評です。私も自分だけのカップヌードル=写真=を作ってきました。それにしても安藤百福氏、事業に失敗し一念発起、チキンラーメンの製品化に成功したのが48歳、そして90歳代になっても宇宙食の開発に執念を燃やすなど、まさに大器晩成の典型という人生です。「我々はラーメンを売っているのではない、お客様に時間を提供しているのである」といった含蓄ある言葉は勉強になりました。20120629001146

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